Cornucopia

« Faire son marché au Moyen Âge Méditerranée occidentale, XIIIe-XVIe siècle », éd. Judicaël Petrowiste, Mario Lafuente Gómez, Madrid, Casa de Velázquez, 2018 (Collection de la Casa de Velázquez, 166). X-282 p. 26 €

Les populations de la Méditerranée occidentale (Espagne, France méridionale, Italie) témoignent dans les derniers siècles du Moyen Âge d’une ouverture croissante aux échanges, dont rendent compte la densification rapide du réseau des marchés locaux, le recours massif au crédit et l’intensification de la circulation des biens. Cet ouvrage aborde cette « commercialisation » de la société médiévale du point de vue du consommateur plutôt que de celui du marchand, plus traditionnel dans l’’historiographie. Par l’analyse des cultures de consommation des clientèles, de leurs stratégies d’acquisition des produits et du dispositif de régulation protégeant les approvisionnements domestiques, il s’agit de mieux comprendre ce que « faire son marché » signifia pour les hommes et les femmes de ce temps.

Un sujet largement discuté pour l’Europe du Nord mais relativement nouveau pour l’Europe du Sud et le Moyen Âge.

Le livre pose la question de la culture matérielle et de la place des objets dans la vie quotidienne, notamment dans le monde rural, jusqu’à présent perçu comme un monde dominé plus par les exigences de l’autoconsommation que par les impulsions du marché. Il propose une nouvelle analyse de la place du luxe dans les différents niveaux sociaux ou celle de la consommation ostentatoire.

Table des matières :

Judicaël Petrowiste – Consommateurs et marchés locaux à la fin du Moyen Âge : un état de la question

I. CULTURES DE CONSOMMATION ET MARCHÉS

Maria Giuseppina Muzzarelli – Dai pegni ai consumi : analisi di gusti e bisogni. Oggetti consegnati ai Monti Pii fra XV e XVI secolo
Angela Orlandi – Tra austerità e lusso. Modelli di consumo dei mercanti fiorentini tra XIV e XVI secolo
Mario Lafuente Gómez – El consumo doméstico de armas en Aragón en la Baja Edad Media
Concepción Villanueva Morte – Consumir en las tiendas de Zaragoza en la segunda mitad del siglo XV

II. L’ACCÈS DES CONSOMMATEURS AUX MARCHÉS

David Igual Luis – La distribución de materias tintóreas en Valencia a finales del siglo XV
Hilario Casado Alonso – Comprar y vender en las ferias de Castilla durante los siglos XV y XVI
Carlos Laliena Corbera – El consumo de productos ordinarios en la feria de Alcañiz. Bajo Aragón, mediados del Cuatrocientos
Guilhem Ferrand – Le consommateur au marché en temps de guerre. L’exemple du Rouergue à la fin du Moyen Âge

III. PRATIQUES D’ACHAT ET PROTECTION DES CONSOMMATEURS SUR LES MARCHÉS

Fabien Faugeron – À chacun sa pitance. Consommateurs et circuits commerciaux du marché alimentaire vénitien dans les derniers siècles du Moyen Âge
Judicaël Petrowiste – En passant par le mazel. Acheter sa viande au quotidien en France méridionale à la fin du Moyen Âge
Clémentine Stunault – L’intervention des autorités urbaines dans la protection du consommateur à Toulouse
Sandrine Victor – Réglementer pour protéger ? Le livre du mostassaf géronais comme outil de protection du consommateur sur le marché (XVe siècle)

Informations pratiques :

Judicaël Petrowiste, Mario Lafuente Gómez (éd.), Faire son marché au Moyen Âge Méditerranée occidentale, XIIIe-XVIe siècle, Madrid, Casa de Velázquez, 2018 (Collection de la Casa de Velázquez, 166). X-282 p., 170 x 240 cms. ISBN ; 9788490961919. 26 €.

Source : Casa de Velázquez